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英単語 - 食べ物 (肉・魚介類)

      2016/07/10

 

食べ物 (肉・魚介類) に関する英単語を集めました。

 肉

No.   日  本  語     英  語  
1 牛肉 beef
2 牛ヒレ肉 beef tenderloin
3 牛モモ肉 beef round (ráund)
4 牛ロース肉 beef loin (lɔ́in)
5 豚肉 pork
6 豚肩肉 pork shoulder (ʃóuldər)
7 豚バラ肉 pork spareribs (spέər ríb)
8 鶏肉 chicken
9 鶏もも肉 chicken thigh (θái)
10 鶏ムネ肉 chicken breast (brést)
11 手羽先 chicken wing (wíŋ)
12 ひき肉 ground meat (gráund)
minced meat (míns)
13 レバー肉 liver (lívər)
14 子羊 lamb (lǽm)
15 あひる、カモ(鴨) duck (dʌ́k)
16 七面鳥 turkey (tə́ːrki)

 

 魚介類

No.   日  本  語     英  語  
1 あじ(鯵) horse mackerel (mǽkərl)
2 イワシ(鰯) sardine (sɑːrdíːn)
3 かつお(鰹) bonito (bəníːtou)
4 さば(鯖) mackerel (mǽkərl)
5 まぐろ(鮪) tuna (tjúːnə)
6 salmon (sǽmən)
7 タイ(鯛) porgy (pɔ́ːrgi)
8 はまち、ぶり yellowtail
9 ホタテ(帆立) scallop (skɑ́ləp)
10 あさり(浅蜊) manila clam
11 はまぐり(蛤) clam (klǽm)
12 しじみ(蜆) freshwater clam
13 ムール貝 mussel (mʌ́sl)
14 牡蠣 oyster (ɔ́istər)
15 海老 shrimp (ʃrímp)
16 甘エビ sweet shrimp
17 かに(蟹) crab (krǽb)
18 いか(烏賊) squid (skwíd)
19 たこ(蛸) octopus (ɑ́ktəpəs)
20 穴子 sea eel (íːl)
21 うなぎ(鰻) eel (íːl)
22 いくら salmon roe (sǽmən róu)
23 ウニ sea urchin (ə́ːrtʃn)
24 なまこ sea cucumber
25 鰹節 dried bonito flakes
26 かまぼこ fish cake
27 海苔、昆布 seaweed (síːwìːd)

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