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英単語 - 食べ物 (その他)

      2016/07/10

 

食べ物 (その他) に関する英単語を集めました。

*具体的には、キノコ・豆・種実・穀物・調味料・お菓子類です。

No.   日  本  語     英  語  
1 シイタケ
しめじ
エノキ
舞茸
松茸
shiitake mushroom (mʌ́ʃruːm)
shimeji mushroom
enoki mushroom
maitake mushroom
matsutake mushroom
2 マッシュルーム white mushroom (mʌ́ʃruːm)
3 キノコ mushroom (mʌ́ʃruːm)
4 大豆 soybean (sɔ́ibìːn)
5 小豆 red bean
6 枝豆 pea (píː)
7 あげ fried tofu
8 穀物 grain (gréin)
9 玄米 brown rice
10 そば buckwheat (backhwíːt)
11 小麦 wheat (hwíːt)
12 小麦粉 flour (fláuər)
13 大麦 barley (bɑ́ːrli)
14 とうもろこし corn
15 ごま sesame (sésəmi)
16 chestnut (tʃésnʌ̀t)
17 ピーナッツ、落花生 peanut (píːnʌ̀t)
18 アーモンド almond (ɑ́ːmənd)
19 クルミ walnut (wɔ́ːlnʌ̀t)
20 オリーブ olive (ɑ́liv)
21 salt (sɔ́ːlt)
22 砂糖 sugar
23 こしょう pepper
24 からし mustard (mʌ́stərd)
25 わさび horseradish
26 しょうが ginger (dʒín(d)ʒər)
27 にんにく garlic (gɑ́ːrlik)
28 赤唐辛子 red pepper
29 rice vinegar (vínigər)
30 醤油 soy sauce (sɔ́I sɔ́i)
31 梅干し pickled plum (píkld plʌ́m)
32 漬け物 pickled vegetable (píkld védʒətəbl)
33 パセリ parsley (pɑ́ːrsli)
34 シソ
青シソ
赤シソ
beefsteak plant
green perilla
red perilla
35 パクチー
(*シャンツァイは中華料理、パクチーはタイ料理、コリアンダーはインド料理などでの呼称)
cilantro leaf
36 寒天 agar (ɑ́ːgər)
37 煎餅 rice cracker
38 rice cake
39 candy
40 ゼリー jelly (dʒéli)
41 あんこ red bean paste (péist)

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